梅雨季節,大雨已經連下半個多月,濕氣重,這樣的氣候對脾胃來說,真的是一種考驗。
第一,夏至后身體陽氣外浮體表幫助排汗,而我們身體內的陽氣就越虧虛,再加上吃涼的,冷的容易傷脾陽,夏天身體大多處于表熱內寒的狀態。
第二,最近雨水偏多,濕,濕,濕,濕不?!瓭褚彩莻⑽傅?。
陽氣外浮,體內陽氣虧虛,生冷傷陽,外濕又傷陽,現在真的是一年中脾胃陽氣最弱的時候了……
這就是為什么有人夏天沒胃口,有人夏天吃一點涼的就會腹瀉,本質上都是脾胃陽氣不足,脾胃弱的表現。
脾胃是如何受傷的?
中醫認為,脾胃虛弱是一個比較籠統的概念,可由飲食因素、過度勞累、思慮太多、年老體弱、大病初愈等導致。而年輕人的脾胃虛弱多是:
累壞的:勞累、思慮過度,會使脾氣郁結;
熬壞的:熬夜會影響胃腸神經系統功能,導致免疫功能下降;
氣壞的:肝主怒,生氣不僅傷肝,肝木又克脾土,傷脾胃;
吃壞的:尤其夏天陽氣本身浮越于外,脾胃內部反而虛寒,再一吃冷飲、水果、海鮮,再加上油炸、油膩的食物,脾胃就越搞越弱。
脾胃不好,人就容易虛!
瘦得虛弱,感覺一陣風就能吹倒了;
胖得虛弱,就像一團松軟的棉花,虛胖;
總之就是虛!虛!虛!這是為什么呢?歸根結底在于脾胃!
脾胃對于身體的臟腑來說,就相當于一個國家的首都,一臺機器的中央發動機。身體吃進去的食物,都要由脾胃運化成氣血,然后送往全身。
脾胃好,氣血才會源源不斷地生成,人才不容易生病。
脾胃虛,生成的氣血抵不過消耗,身體就會越來越虛,越來越“枯竭”,再怎么補也補不進去。脾胃內傷,還會連累其他臟腑,則百病由生。
下面推薦3個方法,幫助我們脾胃從寒濕,陽氣不足,氣虛的狀態中恢復過來!
脾胃寒濕的人
如果脾胃寒濕比較重,我們就會脘腹比較悶,胃口變得比較差,大便比較稀、會出現沒有完全消化的食物。有時會打嗝,人也比較乏力。
脾就像穿了一件濕透的衣服,不能很好地運化食物,所以就會腹脹便溏,這時候就要幫脾胃把寒濕化開,就要醒脾,用比較芳香化濕的藥物。
推薦一款藥膳:砂仁米油湯
砂仁可以化濕開胃,溫脾止瀉,理氣安胎。
取2-3顆砂仁放到紗布袋里,再加適量大米和水,慢慢熬煮1小時左右。這樣砂仁的功效都融進了米粥里,可以化開脾胃的寒濕。
脾胃氣虛的人
這類人往往飲食是注意的,但是操心比較多,多思多慮。
脾胃氣虛的人往往容易腹脹,尤其是吃過飯之后,會覺得吃下去的東西一直不消化,也會有便溏的問題,而且是長期的。
脾胃氣虛的人會像一個泄了氣的皮球,少氣懶言,非常容易倦怠乏力,面色萎黃或沒有血色,還會消瘦或浮腫。
因為脾胃動力不足,勢必運化水濕能力不強,所以這時不僅要祛濕,還要給脾胃補一點氣,增強它的運化動力。
推薦藥膳:五指毛桃茯苓雞湯
材料:五指毛桃30克,茯苓20克,陳皮5克,雞半只,姜3片。(2~3人份)
做法:將雞焯水,藥材洗凈,一同放入砂鍋中,大火燒開后關中小火煲1個小時,加鹽調味即可食用。
自己配料麻煩的話,可以直接選擇李良濟五指毛桃紅棗湯!
不僅有五指毛桃、茯苓,還搭配薏苡仁、紅棗、蜜棗、枸杞子,祛濕補氣滋補的同時,還兼顧口感,香濃可口,全家都適合~
脾胃陽虛的人
當脾胃陽氣不足,虛寒就會內生,脘腹會冷痛綿綿,早上起來嘴里黏膩,嘴里沒有味道,白帶多,四肢不溫,嗜睡還怕冷,一派陽虛內寒之象就會出來了。
像這種脾胃虛寒的人,大夏天里非但不能吃冷飲,而且還要吃溫補的,因為寒則溫之,比如生姜。
食療的話,可以選胡椒干姜燉豬肚
材料:豬肚半斤,胡椒、干姜各5克。(2人份)做法:豬肚洗凈,置砂鍋中,加水適量;加入以上調味料,以文火燉后即可服用。
功效:健脾溫中消虛浮。(食療方來源于廣東省中醫藥)
平時工作忙,沒時間燉湯,又想通過飲食調理,可以在下架喝喝姜棗茶,取生姜紅棗煮水代茶飲,或者直接選擇李良濟紅棗老姜湯,撕開沖泡即可飲用~
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內傷脾胃,百病由生,脾胃是我們的后天之本,是氣血之源!
但是現代人,十有八九都有脾胃病,過食肥甘厚味最傷脾,多思多慮最傷脾!以上養護脾胃的藥膳,建議每個人時不時的吃一吃,養護脾胃,別把脾胃早早累殘了~